začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Kuhajte s nama

Povrtni curry rižoto

 Jednostavan a ukusan rižoto sa sviježim povrćem po izboru, začinjen...

Rižoto s povrćem

Rižoto s povrćem idealan je kao samostalno jelo ili prilog...

Inćuni u zelenom umaku II

Još jedan talijanski recept za inćune u zelenom umaku, malo...

Herbes de Provence

Mažuran, timijan, čubar, bosiljak, ružmarin

Pileća krem juha II

Ukusna pileća juha, idealna za hladne zimske dane. Pileće meso...

Brokula s limunom

Kuhana brokula s umakom od maslaca, luka, limuna i bijelog...

Lasagne (Lazanje)

Postoje razne varijante lazanja, ali sve se one svode na...

Tjestenina Vegetariana

Tjestenina s povrćem ukusno je jelo koje kombinira kuhanu tjesteninu...

Krafne

Krafne su još jedan tradicionalni domaći recept, koji se može...

Umak od rajčice

Umak od rajčice priprema se od sazrelih rajčica uz dodatak...

Punjena teleća prsa

Rolada od telećih prsa punjena nadjevom od gljiva, paprika i...

Fattoush

Mediteranska povrtna salata koja se sprema u bliskoistočnim i arapskim...

Riža s crvenim grahom

Smeđi grah u ovom receptu zamijenjuje meso kako bi se...

Koreanska salata od mrkve

Salata od mrkve koju često prodaju žene na tržnicama Centralne...

Lignje s bosiljkom

Premda su pržene lignje uobičajeno mediteransko jelo, ovaj se recept...

Kakao brownie

Kolač bogatog okusa, sočan i jednostavan za pripremu.

Palačinke

Palačinke su jelo koje se priprema od vrlo tankog tijesta...

Domaći kruh

Recept za istarski domaći kruh, koji je posebno dobar kad...

Tjestenina s rajčicom i ribom

Slana riba daje posebnu aromu jelu, naročito u kombinaciji s...

Smoothie od špinata, jabuke i krastavca

Osvježavajući okus ovog smoothija izvrstan je u vrućim ljetnim danima...

Riba sa salatom od krumpira

Riba pržena na ulju na uobičajeni način, servirana uz tradicionalnu...

Inćuni u zelenom umaku I

Inćuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili...

Uskršnji puding od riže

  Umjesto standardnim kolačima, poslužite svoje goste ili obitelj ovim posebnim...

Salsa I

Salsa umak sadrži chili začin, idealan je kao predjelo, dodatak...

Zapečena jaja

Doručak od zapečenih jaja, sira i slanine vrlo se jednostavno...

Arroz de Polvo

 Arroz de polvo je tradicionalni portugalski recept s otoka Madera...

Rižoto sa školjkama

Rižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo ili glavno jelo...

Teletina za bijelu rižu

Ovo mesno jelo servira se uz bijelu rižu, a možete...

Salata od jaja

Jednostavno pripremljena salata prikladna za predjelo ili kao dodatak drugim...

Indijski krumpir

Zapečeni krumpir s turmeric začinom i crvenom paprikom, te kiselim...

Njemački kolač s jabukama

Sočan kolač s jabukama i cimetom - savršen kolač za...

Curry od piletine

Curry od piletine je intenzivno ljuto jelo koje se sastoji...

Juha s pancetom

Juha idealna za zimske dane - nije niskokalorična pa je...

Salata s tjesteninom

Salatu s tjesteninom (Pasta salad) možete servirati toplu ili rashlađenu...

Tjestenina alla Carbonara

Carbonara je talijanski recept čiji su glavni sastojci jaja i...

Tabuli

Tabuli je tradicionalno libanonsko predjelo koje se obično priprema s...

Svečane gljive

Vrlo su jednostavan recept za toplo predjelo s gljivama, sa...

Pesto od pečenih paprika

Pesto od pečenih crvenih paprika izvrsna je zamjena za umak...

Pizza toast

Otvoreni toast sendvič na kojeg se slažu sastojci koje bi...

Koktel od naranče i grejpfruta

Osviježavajući voćni koktel od naranče i grejpfruta može zamijeniti kolače...

Gazpacho

Originalna Gazpacho juha je podrijetlom iz Meksika, a ovo je...

Chili con Carne I

Chili con Carne je jelo nastalo na meksičko - američkoj...

Garam masala

Kumin, korijandar, kardamom, papar, cimet, klinčić, muškatni oraščić

Foccacia kruh

Foccacia je talijanski kruh plosnatog oblika, sa maslinama i začinskim...

Odrezak lososa na grillu II

Losos se pola sata marinira u maslinovu ulju, češnjaku i...

Svinjski gulaš s krumpirom

Svinjski gulaš u kojem se u gulaš dodaje kiselo vrhnje...

Janjetina s ružmarinom

Talijanski recept za janjetinu s ružmarinom izvlači ono najbolje iz...

Pizza s piletinom

Pizza sadrži kuhanu piletinu, luk, češnjak, gljive, Mozzarella sir i...

Rižoto sa sipama

Rižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...

Chocolate chip cookie

Ovaj keks s čokoladnim komadićima jedan je od najtradicionalnijih i...

Spaghetti alla Marinara

Marinara je američko - talijanski umak od rajčica s dodatkom...

Rižoto s piletinom

Rižoto s piletinom pripremljen s pola koke, mrkvom i začinskim...

Začinjeni karfiol

Jednostavni recept za pripremu karfiola (cvjetače) začinjenog umakom od otopljenog...

Kupus u woku

Improvizacija na temu kineskih recepata - kupus s mljevenim mesom...

Pečene punjene paprike

Paprike punjene kombinacijom mljevenog mesa, sira (feta i mozzarella), umaka...

Riba s paprikom

Riba s paprikom jednostavno je jelo koje se priprema brzo...

Orijentalni patlidžan

Jedno od arapskih predjela koja se serviraju u manjim posudama...

Prljava riža

Cayun recept iz američke Louisiane koji je dobio naziv po...

Mini sendviči s krastavcem i rajčicom

Mini sendviči od ploški duguljastog kruha (npr. francuskog kruha) vrlo...

Dan poslije Božića

Kad vam nakon bogatog božićnog ili nekog drugog blagdanskog ručka...

Pašteta od tunjevine II

Pašteta od tunjevine s puno luka i češnjaka, zbog kojih...

Odrezak lososa na grillu I

Losos se priprema na grillu, nakon što se marinirao u...

Krumpir sa začinima

Krumpir sa začinima pečen je u pećnici s mješavinom pretežno...

Rižoto sa šparogama

Rižoto sa šparogama je sezonski rižoto s izvanrednom aromom divljih...

Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani.

George Bernard Shaw

O kolačićima

  • Ova web stranica koristi kolačiće za upravljanje autentifikacijom, navigacijom i drugim funkcijama te dijeli informacije s trećem stranama čije aplikacije koristi.

    Molimo da prije korištenja web stranice pročitate uvjete zaštite osobnih podataka koji pojašnjavaju koji se kolačići i kako koriste na njoj.

    Opći uvjeti zaštite osobnih podataka >>

Začini, začinsko i samoniklo jestivo bilje

Mažuran - Marjoram

Mažuran je biljka trajnica Majorana hortensis iz obitelji metvice koja...

Chili

Chili je mala ljuta paprika koja se uzgaja u Centralnoj...

Melissa Officinalis - Matičnjak

Samonikli matičnjak sadrži željezo, eterično ulje, citrol, klorofil, te druge...

Klinčić - Cloves

Klinčići su smeđi, sasušeni, neotvoreni pupoljci cvjetova u obliku čavlića...

Daucus Carota - Divlja mrkva

Samonikla mrkva sadrži 20x više vitamina B1 i B2, karotena...

Tarkanj - Tarragon

Tarkanj je niska, grmasta višegodišnja biljka Artemisia dracunculus podrijetlom iz...

Cayenne

Cayenne ili Capiscum je vrlo ljuti žarko crveni papar koji...

Sezam - Sesame

Sezam je sjemenka mahuna jednogodišnje biljke Sesamum indicum podrijetlom iz...

Korijandar - Coriander

Korijandar je biljka Coriandrum sativum koja potječe iz Maroka, Srednje...

Vanilija - Vanilla

Vanilija je začin koji se dobija od dugačkih, zeleno-žutih sjemenki...

Bosiljak - Basil

Bosiljak je list Ocimum basilicum, lisnate biljke jarko zelene boje...

Angelica Archangelica - Angelika

Samonikla angelika sadrži eterično ulje, pektin, kumarin, te višestruku količinu...

Piri piri - African birdseye

Piri piri začin priprema se od Piri piri (ili Pili...

Garam masala

Garam masala je mješavina začina koja se koristi prvenstveno u...

Cichorium Intybus - Cikorija

Samonikla cikorija sadrži cikorietol, inulin, derivate voćnog šećera, pektin, željezo...

Aegopodium Podagraria - Sedmolist

Samonikli sedmolist sadrži 20x veću količinu vitamina C u odnosu...

Mak - Poppy Seeds

Zrna maka su plavo-siva ili bijela zrna u čahuri dvogodišnje...

Allium Schoenoprasum - Divlji vlasac

Samonikli vlasac sadrži nekoliko desetaka puta više važnih minerala i...

Kadulja - Sage

Kadulja koja se ugl. koristi u kulinarstvu podrijetlom je s...

Glechoma Hederacea - Dobričica

Samonikla dobričica sadrži Eterično ulje, marubin, kalij, kalcij, holin, šećer...

Pastinaca Sativa - Pastrnjak

Samonikli pastrnjak sadrži bjelančevine, ugljikohidrate, kalij, kalcij, fosfor, magnezij, sumpor...

Komorač - Fennel

Komorač je biljka trajnica Foeniculum vulgare koja potječe s područja...

Stellaria Media - Zvjezdica

Samonikla zvjezdica sadrži kalcij, magnezij, aromatična eterična ulja, antiseptike, cineol...

Achillea Milefollium - Stolisnik

Samonikli stolisnik sadrži eterično ulje, kalij, fosfor, natrij, željezo, vitamin...

Vlasac - Chives

Vlasac je tanka zelena višegodišnja biljka Allium schoenoprasum podrijetlom iz...

Piment - Allspice

Piment je suha, nezrela boba zimzelenih drva Pimenta officinalis i...

Mentha Piperita - Menta

Samonikla menta sadrži eterično ulje mentola, željezo, pinen, limonen, razne...

Rumex Crispus - Divlja blitva

Samonikla blitva sadrži eterično ulje, te višestruku količinu vitamina i...

Kurkuma - Turmeric

Kurkuma je začin koji se priprema mljevenjem korijena višegodišnje tropske...

Anis - Anise

Anis je sjeme biljke Pimpinella anisum koja dolazi iz Apiceae...

Papar - Pepper

Papar je višegodišnja drvenasta zimzelena biljka penjačica Piper nigrum, iz...

Timijan - Thyme

Timijan (majčina dušica) je višegodišnji niski grm Thymus vulgaris iz...