Začini.net logo

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn
Indijski krumpir

Indijski krumpir

Zapečeni krumpir s turmeric začinom i crvenom paprikom, te kiselim...

Pileća juha

Pileća juha

Pileća juha je izvrsna u hladne zimske večeri ili kad...

Piletina na kineski

Piletina na kineski

Ova piletina najbolje se priprema u kineskom woku - specijalnoj...

Salata s gorgonzolom

Salata s gorgonzolom

Gorgonzola je poznati pljesnivi sir podrijetlom iz Italije, koji ima...

Brokula s limunom

Brokula s limunom

Kuhana brokula s umakom od maslaca, luka, limuna i bijelog...

Pita s piletinom

Pita s piletinom

Pita pripremljena od pržene piletine i povrća, pokrivenih lisnatim tijestom i...

Keksi s maslacem od kikirikija

Keksi s maslacem od kikirikija

Glavni sastojak ovih keksa je, kako i samo ime kaže...

Chimichangas

Chimichangas

Chimichanga je meksičko jelo nastalo u Americi - burrito napunjen...

Začini, začinsko i samoniklo bilje

Začini, začinsko bilje i samoniklo jestivo bilje obogaćuju okus i izgled jela, a pri tom su zdravi i sadrže brojne vitamine i minerale te druge zdrave sastojke. Upoznajte ih i kuhajte s njima:
Prev Next
Aegopodium Podagraria - Sedmolist

Aegopodium Podagraria - Sedmolist

Samonikli sedmolist sadrži 20x veću količinu vitamina C u odnosu...

Kurkuma - Turmeric

Kurkuma - Turmeric

Kurkuma je začin koji se priprema mljevenjem korijena višegodišnje tropske...

Hypericum Perforatum - Kantarion

Hypericum Perforatum - Kantarion

Samonikli kantarion sadrži eterično ulje, željezo, 11% raznih tanina, antocijan...

Origano - Oregano

Origano - Oregano

Origano je višegodišnji grm Origanum vulgare koji je poznat i...

Lovor - Bay Leaf

Lovor - Bay Leaf

Lovorov list je list zimzelenog grma Laurus nobilis koji potječe...

Sezam - Sesame

Sezam - Sesame

Sezam je sjemenka mahuna jednogodišnje biljke Sesamum indicum podrijetlom iz...

Vanilija - Vanilla

Vanilija - Vanilla

Vanilija je začin koji se dobija od dugačkih, zeleno-žutih sjemenki...

Stellaria Media - Zvjezdica

Stellaria Media - Zvjezdica

Samonikla zvjezdica sadrži kalcij, magnezij, aromatična eterična ulja, antiseptike, cineol...

Hemerocallis Fulva - Graničica

Hemerocallis Fulva - Graničica

Osim značajnih minerala i vitamina, samonikla graničica sadrži i snažne...

Mentha Piperita - Menta

Mentha Piperita - Menta

Samonikla menta sadrži eterično ulje mentola, željezo, pinen, limonen, razne...

Curry

Curry

Curry prah podrijetlom je iz južne Azije, to je mješavina...

Timijan - Thyme

Timijan - Thyme

Timijan (majčina dušica) je višegodišnji niski grm Thymus vulgaris iz...

Tarkanj - Tarragon

Tarkanj - Tarragon

Tarkanj je niska, grmasta višegodišnja biljka Artemisia dracunculus podrijetlom iz...

Cayenne

Cayenne

Cayenne ili Capiscum je vrlo ljuti žarko crveni papar koji...

Cimet - Cinnamon

Cimet - Cinnamon

Cimet je unutarnja kora tropskog zimzelenog stabla iz porodice Cinnamonum...

Klinčić - Cloves

Klinčić - Cloves

Klinčići su smeđi, sasušeni, neotvoreni pupoljci cvjetova u obliku čavlića...

Zvjezdasti anis - Star anise

Zvjezdasti anis - Star anise

Zvjezdasti anis podrijetlom je iz Kine, Vijetnama i Japana, a...

Allium Ursinum - Srijemuš

Allium Ursinum - Srijemuš

Samonikli srijemuš sadrži 20x veću količinu minerala i vitamina u...

Anis - Anise

Anis - Anise

Anis je sjeme biljke Pimpinella anisum koja dolazi iz Apiceae...

Italian seasoning

Italian seasoning

Italian seasoning je mješavina sušenih talijanskih mediteranskih začinskih trava ili...

Kardamon - Cardamon

Kardamon - Cardamon

Kardamon je sjemenka tropskog voća koje raste na biljki Elettaria...

Piri piri - African birdseye

Piri piri - African birdseye

Piri piri začin priprema se od Piri piri (ili Pili...

Šafran - Saffron

Šafran - Saffron

Šafran je začin koji se pripravlja od osušenih prašnika ljubičastih...

Chili

Chili

Chili je mala ljuta paprika koja se uzgaja u Centralnoj...

Paprika

Paprika

Paprika je začin napravljen od samljevenih osušenih slatkih crvenih paprika...

Kopar - Dill

Kopar - Dill

Kopar je visoka biljka Anethum graveolens podrijetlom iz južne Rusije...

Kadulja - Sage

Kadulja - Sage

Kadulja koja se ugl. koristi u kulinarstvu podrijetlom je s podučja...

Komorač - Fennel

Komorač - Fennel

Komorač je biljka trajnica Foeniculum vulgare koja potječe s područja...

Papar - Pepper

Papar - Pepper

Papar je višegodišnja drvenasta zimzelena biljka penjačica Piper nigrum, iz...

Angelica Archangelica - Angelika

Angelica Archangelica - Angelika

Samonikla angelika sadrži eterično ulje, pektin, kumarin, te višestruku količinu...

Muškatni oraščić - Nutmeg

Muškatni oraščić - Nutmeg

Muškat je zimzeleno stablo Myristica fragrans iz obitelji Myristica koje...

Glechoma Hederacea - Dobričica

Glechoma Hederacea - Dobričica

Samonikla dobričica sadrži Eterično ulje, marubin, kalij, kalcij, holin, šećer...