• 1
  • 2
  • 3
Preth Sljed

Pecivo za hamburger

Pecivo za hamburger

Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje možete staviti sastojke za hamburger, cheeseburger, hot dog, a ovo je samo primjer jednog od njih.

Posjeta:1548 Kruh i peciva

...više

Baba ganuš

Baba ganuš

Baba ganoush je tradicionalno libanonsko predjelo tj. meze, čiji su glavni sastojci patlidžan, slanutak i tahini. Tahini je pasta od sezama koja se često dodaje raznim meze predjelima.

Posjeta:1738 Predjela

...više

Riža s povrćem II

Riža s povrćem II

Garam masala je mješavina raznih indijskih začina. Postoje razne vrste ovog začina ali temeljni su začini u njoj uvijek isti: crni papar, kardamon, cimet i klinčić. Garam masala ima specifičan...

Posjeta:1333 Povrće

...više

Orijentalni patlidžan

Orijentalni patlidžan

Arapske zemlje i zemlje Srednjeg Istoka pripremaju brojna predjela koja se obično serviraju u manjim posudama sva odjednom, a poznata su pod jednim zajedničkim imenom - meze. U meze se serviraju...

Posjeta:1180 Predjela

...više

Nadijev za puricu IV

Nadijev za puricu IV

Premda je većina sastojaka ovog nadijeva tradicionalna, on se ipak razlikuje od njih jer sadrži grožđice. Grožđice se često dodaju mesnim jelima s rižom na Srednjem Istoku, pa nije neobično...

Posjeta:1192 Perad

...više

Remulada

Remulada

  Remulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstvu, u stvari je  majoneza začinjena slanim ribama, kaparima, kiselim krastavcima ili drugim sastojcima, koja se servira hladna uz hladna mesa, ribu, morske...

Posjeta:1411 Umaci i prelivi

...više

Chapati kruh

Chapati kruh

Chapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području južne Azije. Njegovo podrijetlo je u Indiji. Najčešće je poznat pod nazivom roti i chapati, a kruh sličan chapati priprema se...

Posjeta:1669 Kruh i peciva

...više

Caponata

Caponata

Caponata je sicilijansko predjelo za koje se smatra da je španjolskog podrijetla. Ova salata od kuhanog povrća ima razne varijacije, ali njoj se uvijek dodaje ocat ili sok od limuna.

Posjeta:1336 Predjela

...više

Chocolate Chip Cookie (Keksi s čokoladni…

Chocolate Chip Cookie (Keksi s čokoladnim mrvicama)

Ovaj keks s čokoladnim komadićima jedan je od najtradicionalnijih i najpopularnijih američkih recepata. Recept se temelji na pravljenju tijesta od smeđeg i bijelog šećera, maslaca i komadića čokolade.

Posjeta:2221 Deserti

...više

  • Teletina s tjesteninom

    Teletina s tjesteninom nije komplicirano jelo, a vrlo je ukusno. Teleće meso možete zamijeniti nekim drugim mesom npr. piletinom ili puretinom.

  • Bagna Cauda (Umak od slanih srdela)

    Bagna Cauda je talijanski recept podrijetlom iz Piedmonta. Jelo ima vrlo snažan i specifičan okus, ne preporuča se njegovo konzumiranje ljeti. Bagna Cauda se originalno servira vruća uz povrće, ali izvrsna…

  • Pesto umak (Umak Genovese)

      Pesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka, pinjola, maslinova ulja i Parmesan sira, koji je podrijetlom iz Genove. I stari Rimljani su u svojoj prehrani koristili sviježi bosiljak kao npr.…

  • Bakalar s krumpirom

    U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, jela od bakalara su idealan obrok za religiozne blagdane. Ovaj recept za zapečeni bakalar nudi alternativu hrvatskim tradicionalnim načinima pripreme bakalara.

  • Riža s povrćem I

    Ovo je vrlo jednostavan recept za vegetarijansku rižu ili prilog mesnim jelima. Gljive i paprike doprinose šarenilu ali i aromi jela.

  • Polpete alla Mare

    Ribu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu, pohanu i pripremljenu na brojne druge načine. Ove polpete su poseban recept koji donosi sočnu i ukusnu riblju deliciju. Riblje polpete izvrsne…

  • Pečene kozice/škampi

    Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo, a kad se zapeku u pećnici posipani mozzarella sirom, doživljaj je još posebniji.

  • Špinat s vrhnjem

    Špinat potječe iz središnje i jugozapadne Azije, a u Evropu su ga donijeli Arapi. Špinat sadrži puno željeza, vitamina A, vitamina C i kalcija. U ovom receptu špinat se kuha s…

  • Pohani oslić

    Pohane ribe, poput ovog oslića, uvijek su izvrsne uz malo limuna, a možete ih servirati s prženim ili kuhanim krumpirom, ili uz neki jednostavan povrtni rižoto.

  • Coleslaw (Salata od kupusa i mrkve)

    Coleslaw je hladna salata od naribane mrkve i kupusa začinjena majonezom. Naravno, postoje razne varijacije ove salate ali mi vam predlažemo najjednostavniji recept. Salata je nastala u Americi, temeljem jedne…

  • Umak s krastavcima

      Jedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire umak, često se koristi u engleskim jelima ali njegovo je podrijetlo u Indiji. Glavni sastojak ovog umaka je fermentirana riba. Umak se koristi…

  • Nadijev za puricu V

    Nadijev sadrži rižu, mladi luk i grožđice kao temeljne sastojke. Njegova je prednost u tome što se može pripremiti jedan dan unaprijed, prije punjenja i pripreme purice, te stoga štedi…

  • Arapski punjeni omlet

    Ovaj omlet razlikuje se od standardnih omleta po tome što se priprema s mješavinom mljevenog mesa i mljevenih kikirikija. te sa soya umakom. Omlet je vrlo aromatičan i ukusan a može…

  • Tuna sendvič

    Ovaj španjolski sendvič s tunjevinom iz limenke jedna je od bezbroj varijacija na temu sendviča s tunjevinom.

  • Piletina s krumpirom

    Piletina pečena u pećnici s krumpirom tradicionalno je jelo koje je prikladno za obiteljske nedjeljne ručkove. Jelu možete dodati i druge začinske trave osim majčine dušice i ružmarina, te birano povrće…

  • Parmesan riba u pećnici

    Ovo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žele previše raditi na pripremi svojih obroka. Jednostavno prema uputama stavite sve sastojke u pećnicu, pecite na odgovarajućoj temperaturi,…

  • Sendvič s pancetom i salatom

    Panceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a slanina se stavlja o poznati američki bacon sendvič. Ako želite, ovom receptu tj. sendviču možete dodati i malo sira.

  • Keksi s maslacem od kikirikija

    Glavni sastojak ovih keksa je, kako i samo ime kaže, maslac od kikirikija. Recept za kekse s maslacem od kikirikija prvi se put pojavio u tisku 1930-tih godina.

Preth Sljed Stranica: