začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Stellaria Media - Zvjezdica

Pročitano 13249 puta
-
Objavljeno u Jestivo bilje

Samonikla zvjezdica sadrži kalcij, magnezij, aromatična eterična ulja, antiseptike, cineol, oksalatne kristale i adstringense.

Aroma:

Neutralna biljna aroma.

Samonikla zvjezdica revitalizira kompletan organizam tako da:

  • pomaže kod bronhijalnog katara
  • olakšava odstranjivanje sluzi iz organizma
  • čisti krv
  • pomaže kod problema s hemoroidima
  • čisti bubrege i mokraćni mjehur od pijeska
  • olakšava probavu
  • pospješuje vid

Primjena:

Biljku ostavite u posudi s vodom i malo octa te isperite pod mlazom vode. U prehrani koristite na sljedeći način:

- u svježem stanju u zelenim sokovima s voćem (blender ili sokovnik)

- može se i kuhati, poput špinata ili drugih variva ( u manjoj količini)

- u salatama

Ne zaboravite

- Zbog velikog sadržaja minerala i vitamina, samonikle biljke su vrlo izdašne te se uvijek primjenjuju u manjoj količini kod konzumiranja – u odnosu na konvencionalno uzgojeno.

- Samoniklo jestivo bilje u prirodi može se brati pod nadzorom stručne osobe zbog zamjene s nekim vrstama otrovnih biljaka.

 

Autor teksta: Helena Malogorski, GEN d.o.o. - www.gen.hr

Podijeli članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

O kolačićima

  • Ova web stranica koristi kolačiće za upravljanje autentifikacijom, navigacijom i drugim funkcijama te dijeli informacije s trećem stranama čije aplikacije koristi.

    Molimo da prije korištenja web stranice pročitate uvjete zaštite osobnih podataka koji pojašnjavaju koji se kolačići i kako koriste na njoj.

    Opći uvjeti zaštite osobnih podataka >>