začini # začinsko i samoniklo jestivo bilje # recepti # hrana i zdravlje # blog

Croatian English French German Italian Japanese Portuguese Russian Spanish

Taraxacum Officinale - Maslačak

Pročitano 14807 puta
-
Objavljeno u Jestivo bilje

Samonikli maslačak sadrži željezo, natrij, fosfor, eterično ulje, inulin, fitosterol, bjelančevine i mnoge skupine vitamina.

Aroma:

Aromatična biljka, gorkastog okusa

Samonikli maslačak revitalizira kompletan organizam tako da:

  • bitno pomaže izlučivanje viška tekućine iz organizma
  • razgrađuje masnoće u organizmu
  • pomaže kod slabokrvnosti, nesanice, otečene jetre
  • čisti kožu
  • odstranjuje iz tijela sve otrovne tvari
  • pomaže kod oboljenja slezene, mokraćnog mjehura, dijabetesa

Primjena:

Biljku ostavite u posudi s vodom i malo octa te isperite pod mlazom vode. U prehrani koristite na sljedeći način:

- u manjoj količini (zbog gorčine) koristiti u zelenom soku s voćem

- u salatama

Ne zaboravite

- Zbog velikog sadržaja minerala i vitamina, samonikle biljke su vrlo izdašne te se uvijek primjenjuju u manjoj količini kod konzumiranja – u odnosu na konvencionalno uzgojeno.

- Samoniklo jestivo bilje u prirodi može se brati pod nadzorom stručne osobe zbog zamjene s nekim vrstama otrovnih biljaka.

 

Autor teksta: Helena Malogorski, GEN d.o.o. - www.gen.hr

Podijeli članak

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedIn

O kolačićima

  • Ova web stranica koristi kolačiće za upravljanje autentifikacijom, navigacijom i drugim funkcijama te dijeli informacije s trećem stranama čije aplikacije koristi.

    Molimo da prije korištenja web stranice pročitate uvjete zaštite osobnih podataka koji pojašnjavaju koji se kolačići i kako koriste na njoj.

    Opći uvjeti zaštite osobnih podataka >>