Keksi za Valentinovo

Ove je kekse vrlo jednostavno pripremiti, a njihovo oblikovanje pomoću kalupa za kekse u obliku srca, dati će im poseban štih za Valentinovo.

Sastojci:

220 g maslaca (omekšanog)
300 g brašna
120 g šećera u prahu
15 ml mlijeka
5 ml ekstrakta vanilije

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 170 C.

Prvo tucite ili miksajte maslac dok ne nastane glatka smjesa. Zatim umješajte sve preostale sastojke.

Dobro umjesite tijesto da bude glatko. Razvaljajte tijesto vrlo tanko, po potrebi pospite ga s malo brašna da se ne lijepi. Narežite kekse u obliku srca.

Namastite pleh za pečenje pa na njega posložite srca. Pecite ih oko 10 - 15 minuta. Keksi će biti vrlo svijetle boje.

• < «