Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Kulibjaka
Kulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1657 Riba i plodovi mora
...više
Umak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1770 Umaci i prelivi
...više
Arroz de Polvo (Rižoto s hobotnicom)
Portugalci su odavno spoznali da su riba i morski plodovi ...
Posjeta:1321 Riba i plodovi mora
...više
Piri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1583 Umaci i prelivi
...više
Pecivo za hamburger
Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1549 Kruh i peciva
...više
Sendvič s lososom
Priprema ovog sendviča s lososom vrlo je jedostavna. Ako ...
Posjeta:1139 Kruh i peciva
...više
Tortilla juha
Meksička tortilla juha priprema se od raznih vrsta povrća i začina, a servira se preko toričča kruha kojeg možete zamijeniti i preprženim kruhom.
Sastojci:
2 chily paprike ili jača feferona, sitno nasjeckanih
4 režnja češnjaka, nasjeckanog
1 luk srednje veličine, sitno nasjeckan
4 žlice maslinovog ulja
Par većih šalica juhe od povrća
6-8 većih šalica vode
2 pakiranja konzerviranih rajčica ili pasirane rajčice
6 tortilja (možete ih zamijeniti s npr. preprženim kruhom)
Priprema:
Popržite češnjak, luk i chily na maslinovom ulju. Dodajte ostale sastojke. Pustite da sve zakuha pa kuhajte još 15 minuta na laganoj vatri.
Narežite tortilje na manje komade, u svaku posudicu za juhu stavite tortilje na dno pa ih prelijte pripremljenom juhom. Po želji dodajte Tabasco ili bilo koji drugi ljuti začin.