Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Mali sendviči s krastavcem i rajčicom
Mali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1851 Kruh i peciva
...više
Tjestenina s rajčicom i ribom
U 15-om i 16-om stoljeću nije bilo hladnjaka pa su ribari...
Posjeta:1276 Riba i plodovi mora
...višePržena riba sa salatom od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova sal...
Posjeta:1509 Riba i plodovi mora
...više
Marijin domaći kruh
Recept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2358 Kruh i peciva
...više
Specijalni tuna sendvič
Tunjevina je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina...
Posjeta:1246 Riba i plodovi mora
...višeBruschetta sa sirom i pancetom
Ova bruschetta (prepečeni kruh premazan s češnjakom i masl...
Posjeta:3269 Kruh i peciva
...više
Seviche
Sirova riba jela se još u doba Rimskog carstva. Premda se u...
Posjeta:1706 Riba i plodovi mora
...više
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2496 Riba i plodovi mora
...više
Pileća krem juha I
Kako se ova krem juha priprema od već kuhanog pilećeg mesa, postupak pripreme juhe nije složen i dugotrajan.
Juhi možete dodati i druge začine po želji, kao npr. neki ljuti začin.
Sastojci:
1 litra mlijeka
2 žlice brašna
2 žlice ulja
2 žlice šećera
0,5 kg skuhanog usitnjenog pilećeg mesa
3 režnja češnjaka, protišnjena
Pola žličice soli
Pola žličice samljevenog crnog papra
Priprema:
Na umjerenoj vatri zagrijte 4 žlice mlijeka pa u njega umješajte brašno i ulje. Dobro mješajte kako bi se svi sastojci dobro spojili. Dolijte postepeno preostalo mlijeko, stalno mješajući. Dodajte piletinu, šećer, sol i češnjak. Kuhajte 20 minuta na vrlo laganoj vatri kako bi dobili krem juhu.