Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1767 Umaci i prelivi
...višeRiba s paprikom jednostavno je jelo koje se priprema brzo. ...
Posjeta:916 Riba i plodovi mora
...višeLosos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1491 Riba i plodovi mora
...višeTunjevina je izvrstan izvor proteina, minerala i vitamina...
Posjeta:1246 Riba i plodovi mora
...više
Kruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. francuski kruh), usitnjenog češnjaka, maslaca i nasjeckanog peršina.
Ovaj kruh obično se nudi kao predjelo u talijanskim restoranima.
3 režnja češnjaka
100 g maslaca
šaka sitno nasjeckanog peršina
1 baguette (francuski kruh)
Ogulite češnjak, zgnječite ga drškom noža.
Izmješajte češnjak sa maslacem pa potom umješajte peršin. Dobiti ćete gusti namaz.
Narežite kruh ali tako da ne zarežete skroz, kriške kruha se moraju držati na dnu. Bogato namažite svaku krišku sa pripremljenim namazom.
Spojite kriške, dobro omotajte kruh sa aluminijskom folijom.
Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 200 C oko 10 minuta. Kruh će biti vruć, a potpuno će ga prožeti aromatični maslac.