Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
U ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jaje...
Posjeta:1684 Riba i plodovi mora
...višeRiblje filete možemo spremati na razne načine. Pohani filet...
Posjeta:1223 Riba i plodovi mora
...višeTartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1079 Umaci i prelivi
...višeBruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4062 Kruh i peciva
...višeBacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1418 Riba i plodovi mora
...višePostoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1355 Umaci i prelivi
...višeKopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a...
Posjeta:1324 Kruh i peciva
...višePiri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1583 Umaci i prelivi
...višeLjudi prave i jedu jogurt već više od 5000 godina. Jogurt...
Posjeta:4573 Umaci i prelivi
...više
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a vrlo dobro odgovara raznim sastojcima, jedan od kojih je i losos. Kopar se može jesti kuhan u vrućim jelima ili svijež u salatama i sendvičima.
8 kriški raženog kruha
20 gr maslaca
žličica nasjeckanog sviježeg kopra
Sol i papar po želji
Kap limuna
8 tankih listova dimljenog lososa
Dobro izmješajte maslac, pola količine kopra, sol, papar i limun. Sve kriške kruha premažite tim namazom, pa na njih složite losos. Pospite preostali kopar po lososu.