Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Piri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1583 Umaci i prelivi
...više
Tartar I
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1721 Umaci i prelivi
...više
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2496 Riba i plodovi mora
...više
Pecivo za hamburger
Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1549 Kruh i peciva
...više
Polpete alla Mare
Ribu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1125 Riba i plodovi mora
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1599 Riba i plodovi mora
...višeSpaghetti alla Marinara
Marinara umak je američko - talijanski umak od rajčica s ...
Posjeta:1021 Riba i plodovi mora
...višeUmak s krastavcima
Jedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1247 Umaci i prelivi
...više
Svinjska pečenica sa sirom
Svinjska pečenica sa sirom može se nazvati i složencem od pisanice, sira i začina. Ovaj složenac možete najukusniji je s rižom ili krumpirom.
Sastojci:
700 g svinjske pečenice, narezane na 2.5 cm široke odreske
2 glavice luka, sitno nasjeckane
100 g naribanog Parmesan sira
250 ml vrhnja
Malo maslaca
Sol i sviježe samljeveni papar
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 C.
Posolite i popaprite meso. Maslacem namastite vatrostalnu posudu za pečenje. Posložite slojeve kako slijedi: meso, luk, sir, meso, luk, sir.
Pecite oko 50 minuta. Zatim prelijte sve sa vrhnjem pa pecite još 15 minuta dok vrhnje ne dobije zlatno-žutu boju.