Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Pržena riba sa salatom od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova sal...
Posjeta:1509 Riba i plodovi mora
...više
Bakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2002 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa sipama
Rižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...
Posjeta:2253 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristi...
Posjeta:3702 Riba i plodovi mora
...više
Polpete od bakalara
Polpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1309 Riba i plodovi mora
...više
Kruh s češnjakom
Kruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1709 Kruh i peciva
...višeSendvič s puretinom
Vrlo običan sendvič s narezanim kuhanim purećim mesom pose...
Posjeta:955 Kruh i peciva
...više
Arroz de Polvo (Rižoto s hobotnicom)
Portugalci su odavno spoznali da su riba i morski plodovi ...
Posjeta:1321 Riba i plodovi mora
...višeBurrito
Burrito je meksičko jelo, koje se najviše priprema na području sjevernog Meksika. Tvrdi se da je burrito za vrijeme Meksičke revolucije osmislio Juan Mendez koji je na ulici prodavao drugo meksičko jelo - taco. On je htio da hrana koju prodaje ostane topla pa ju je zamatao u velike tortilje i potom u papir, nakon čega je burrito postao vrlo popularan.
Sastojci:
1 luk srednje veličine, nasjeckan
1 kg mljevene junetine
3 žličice chily začina
1 žličica soli
1 žličica kumina
1 žličica Tabasco začina
0.7 kg meksičkog graha (ili običnog)
1 pakiranje pasirane rajčice
chily paprika ili ljuta paprika po želji
12 tortilja
naribani sir
Priprema:
Popržite luk, dodajte meso i kuhajte na laganoj vatri da meso omekša. Dodajte začine, skuhani grah i umak od rajčice. Kuhajte na laganoj vatri, povremeno mješajući sve dok ne ispari većina tekućine. Pustite da se pripremljeni nadjev ohladi.
Napunite tortilje sa nadjevom, pospite po njemu malo ribanog sira. Zamotajte tortilje, pospite ih preostalim sirom, stavite ih nakratko u vruću pećnicu da se sir zapeče.