Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:967 Umaci i prelivi
...višeKulibjaka je ruski specijalitet s ribom i lisnatim tijestom...
Posjeta:1657 Riba i plodovi mora
...višeRecept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2359 Kruh i peciva
...višeNajstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1770 Umaci i prelivi
...višeBruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4063 Kruh i peciva
...višeOvo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1158 Riba i plodovi mora
...više
Ovaj vrlo jednostavan recept pogodan je za veće ručkove. Kako se teletina jednostavno priprema i začini s uljem i začinima, a nakon toga peče u pećnici, nije potrebno dugotrajno pripremanje ovog jela.
Servirajte uz povrće, salate te krumpir ili rižu.
1 veći komad teletine
2 žlice maslinova ulja
1 žlica limunova soka
2 režnja češnjaka, usitnjena
3 žlice sviježe samljevenog papra
1 žličica Vegete
Zagrijte pećnicu na 200 C.
Izmješajte ulje, limunov sok, papar, češnjak i sol. Dobro natrljajte meso. Stavite peći meso u posudu na čijem dnu je aluminijska folija. Pecite oko 40 minuta, povremeno pogledajte meso i podlijte aga sokovima koje ispušta tijekom pečenja.
Kad je meso gotovo izvadite ga i pričekajte 10 minuta prije rezanja.