Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Umak od hrena
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1767 Umaci i prelivi
...više
Umak od kikirikija
Umak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijsko...
Posjeta:1946 Umaci i prelivi
...više
Brza tjestenina s tunjevinom
Tjestenina s tunjevinom iz limenke i vrhnjem za kuhanje j...
Posjeta:11085 Riba i plodovi mora
...više
Polpete od tunjevine II
U ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jaje...
Posjeta:1684 Riba i plodovi mora
...višeOdrezak lososa na grillu II
Losos se može pripremati na brojne načine a jedan od ukusni...
Posjeta:1111 Riba i plodovi mora
...više
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2496 Riba i plodovi mora
...više
Mesna štruca
Mesna štruca je američko jelo koje se priprema u raznim varijantama.
Slična jela pripremala su se još u antičkom Rimu te se spominju u najstarijoj rimskoj kuharici "Apicius".
Sastojci:
700 g mljevene junetine
1 glavica luka, usitnjena
350 g krušnih mrvica
2 režnja češnjaka, usitnjenog
2 žličice soli
2 jaja, lagano istučena
1 malo pakiranje umaka od rajčice
Pola pakiranja oguljenih rajčica
Drugi začini po želji
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
Dobro izmješajte sve sastojke osim pola količine umaka od rajčice.
Oblikujte smjesu u uskoj posudi za pečenje kolača ili sl. posudi u kojoj možete postići oblik kruha. Prelijte s preostalim umakom od rajčice.
Pecite u pećnici na 180 stupnjeva oko 45 minuta.
Napomena:
Ako želite, u smjesu dodajte npr. gljive, usitnjenu slaninu ili sl.