Piletina s krumpirom

Slika jela

Piletina pečena u pećnici s krumpirom tradicionalno je jelo koje je prikladno za obiteljske nedjeljne ručkove.

Jelu možete dodati i druge začinske trave osim majčine dušice i ružmarina, te birano povrće (npr. zelena paprika i sl.).

 

 

Sastojci:

1 kg piletine
6 krumpira
2 žlice ružmarina
1 žlica majčine dušice
1,5 dcl maslinovog ulja
1,5 žličice Vegete
1 glavica češnjaka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 200 C. Piletinu narežite na komade. Krumpir ogulite. Češnjak očistite i ostavite u režnjevima.

Izmješajte sve sastojke na plehu za pečenje. Pecite 30 minuta, povremeno okrenite sastojke kako bi se ravnomjerno pekli. Također ih prelivajte sa uljem sa dna pleha.

Nakon tih 30 minuta razbacajte češnjak na vrh piletine i krumpira i pecite još 20 minuta.

Servirajte piletinu, krumpire i češnjak prelivene sa uljem u kojemu su se pekli ili ulje ulijte u zasebnu posudu za umake.