Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Mali sendviči s krastavcem i rajčicom
Mali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1852 Kruh i peciva
...više
Umak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1770 Umaci i prelivi
...više
Odrezak lososa na grillu I
Losos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1491 Riba i plodovi mora
...više
Bagna Cauda (Umak od slanih srdela)
Bagna Cauda je talijanski recept podrijetlom iz Piedmonta....
Posjeta:1038 Riba i plodovi mora
...više
Vrući preliv od sira
Vrući umak od sira jednostavno se priprema, a vrlo je uku...
Posjeta:1147 Umaci i prelivi
...višeBakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2002 Riba i plodovi mora
...više
Brza tjestenina s tunjevinom
Tjestenina s tunjevinom iz limenke i vrhnjem za kuhanje j...
Posjeta:11085 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s piletinom
Rižoto s piletinom priprema se na standardni način, kao i svaki drugi mesni rižoto.
Ovaj rižoto možete servirati kao toplo predjelo ili kao glavno jelo uz koje možete servirati i neku salatu.
Sastojci:
25 g maslaca
1 žlica ulja
1 glavica luka, sitno nasjeckana
250 g riže za rižoto
Pola koke, narezane na komade
1 kocka pileće juhe
700 ml vruće vode
2 žličice Vegete
50 g naribanog Parmesan sira
1 žlica nasjeckanog peršina
1 lovorov list
Priprema:
Kocku juhe otopite u vrućoj vodi.
Zagrijte maslac i ulje u većoj posudi za kuhanje. Popržite luk i piletinu oko 3 minute. Smanjite vatru, dodajte rižu i Vegetu te kuhajte oko 2 minute. Dodajte lovor.
Ulijte pileću juhu, pričekajte da zakuha, promješajte sastojke, smanjite vatru i poklopite. Kuhajte oko 10 minuta ili sve dok riža ne omekša i upije svu tekućinu. Na kraju umješajte peršin i Parmesan, te servirajte.