Pizza tost

Pizza

Pizza toast je jednostavan otvoreni toast sendvič na kojeg se slažu sastojci koje bi inače posložili po tijestu za pizzu.

Sendvič ima aromu pizze, servira se vruć a vrlo je prikladan za prigode kad trebate brzo pripremiti snack za goste

 

Sastojci:

10 kriški toast kruha
200 g šunke
200 g sira
200 g šampinjona
2,5 dcl umaka od rajčice
Malo ulja
1 žličica oregana
Sol
Papar
1 žličica bosiljka

Priprema:

Zagrijte pećnicu na 225 C.

Šunku narežite na sitnije komadiće. Sir naribajte. Šampinjone narežite na listiće i nakratko ih popržite na vrućem ulju (oko 3 minute). Ocijedite ih na papirnatom ubrusu.

Umak od rajčice posolite i poparite te umješajte bosiljak i oregano.

Toast kruh posložite na pleh za pečenje. Pecite toast dok kriške ne dobiju rumenu boju. Izvadite pleh iz pećnice, okrenite toast kriške te svaku premažite sa malo umaka od rajčice na kojega posložite šunku i šampinjone. Pospite kriške sa naribanim sirom. Vratite pleh u pećnicu i pecite još otprilike 10 minuta ili dok se sir ne otopi.

P.S. Umjesto da koristite umak od rajčice, toast kriške možete premazati sa malo maslaca ili margarina, pa na njih složiti dvije tanke kriške rajčice, gljive i šunku, te ih posuti sa naribanim sirom i oreganom.