Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Školjke su bile gastronomski specijalitet još u doba antičk...
Posjeta:1426 Riba i plodovi mora
...višeRemulada, umak čije je podrijetlo u francuskom kulinarstv...
Posjeta:1411 Umaci i prelivi
...višeRibu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1125 Riba i plodovi mora
...višeRiblje filete možemo spremati na razne načine. Pohani filet...
Posjeta:1223 Riba i plodovi mora
...višeRiba s paprikom jednostavno je jelo koje se priprema brzo. ...
Posjeta:916 Riba i plodovi mora
...višeRiba na kreolski je jelo s ribom bogato začinima koje se se...
Posjeta:2251 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1310 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa sipama je klasično mediteransko jelo u kojem riža...
Posjeta:2253 Riba i plodovi mora
...više
Riža s limunom vrlo je ukusno jelo od riže koje potječe iz južne Indije.
elo se brzo priprema a ukusan je dodatak raznim mesnim jelima, te posebno jelima s ribom i plodovima mora.
250 g riže
sok i meso 1 limuna
4 žličice raznih začinskih trava, usitnjenih
Izmješajte sok od limuna s dvostrukom količinom vode, izmješajte. Dodajte meso limuna i začinske trave, opet izmješajte sve sastojke. Dodajte rižu i još vode ako riža nije dovoljno prekrivena tekućinom. Kuhajte na laganoj vatri, pokriveno, oko 10-15 minuta. Riža je gotova kad omekša a tekućina se upije u nju.