Riža s limunom

Slika jela

Riža s limunom vrlo je ukusno jelo od riže koje potječe iz južne Indije.

elo se brzo priprema a ukusan je dodatak raznim mesnim jelima, te posebno jelima s ribom i plodovima mora.

 

Sastojci:

250 g riže
sok i meso 1 limuna
4 žličice raznih začinskih trava, usitnjenih

Priprema:

Izmješajte sok od limuna s dvostrukom količinom vode, izmješajte. Dodajte meso limuna i začinske trave, opet izmješajte sve sastojke. Dodajte rižu i još vode ako riža nije dovoljno prekrivena tekućinom. Kuhajte na laganoj vatri, pokriveno, oko 10-15 minuta. Riža je gotova kad omekša a tekućina se upije u nju.