Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Sendvič s lososom i koprom
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a...
Posjeta:1324 Kruh i peciva
...višeUmak od hrena
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1767 Umaci i prelivi
...više
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1302 Umaci i prelivi
...višePolpete od tunjevine I
Kako postoji bezbroj načina pripreme tunjevine, nije neobič...
Posjeta:1394 Riba i plodovi mora
...više
Mali sendviči s krastavcem i rajčicom
Mali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1852 Kruh i peciva
...više
Makaroni sa sirom
Makaroni sa sirom tipično su američko jelo koje se uglavnom sprema od sastojaka koji se prodaju unaprijed pripremljeni i zapakirani. Međutim, jelo je daleko ukusnije ako ga pripremate s pravim sirom.
Sastojci:
2 žlice maslaca
4 žlica brašna
2 dcl mlijeka
20 dkg naribanog sira
20 dkg makarona
Sol i papar po želji
Priprema:
Skuhajte makarone i ocijedite ih.
U posudi za kuhanje otopite maslac na laganoj vatri. U rastopljeni maslac umješajte brašno, stalno miješajući. Postepeno ulivajte mlijeko stalno miješajući. Kad smjesa prokuha, dodajte naribani sir i dalje miješajući. Kad je sir otopljen tj. kad nastane gusti umak, prelijte ga preko tjestenine. Posolite i popaprite, servirajte vruće.