Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:967 Umaci i prelivi
...višeOvo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žel...
Posjeta:1159 Riba i plodovi mora
...višeInčuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili...
Posjeta:1036 Riba i plodovi mora
...višeLosos se može pripremati na brojne načine a jedan od ukusni...
Posjeta:1111 Riba i plodovi mora
...višeU Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2002 Riba i plodovi mora
...višeRaita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se pr...
Posjeta:1501 Umaci i prelivi
...višeBruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4064 Kruh i peciva
...višeChapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1670 Kruh i peciva
...višeU 15-om i 16-om stoljeću nije bilo hladnjaka pa su ribari...
Posjeta:1276 Riba i plodovi mora
...višeTartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1721 Umaci i prelivi
...višeUmak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijsko...
Posjeta:1946 Umaci i prelivi
...više
Svečane gljive vrlo su jednostavan recept za toplo predjelo s gljivama
Klinčić i cimet možete zamijeniti drugim začinima po vašoj želji.
3 žlice vinskog octa
2 klinčića
2 štapića cimeta
250 g narezanih gljiva
150 g jogurta
Stavite ocat, klinčić i cimet da zakuhaju. Smanjite vatru, lagano kuhajte jos 5 minuta. Dodajte gljive, kuhajte nepokriveno još 10 minuta, tako da sva tekućina ishlapi. Stavite gljive na tanjur, prelijte ih jogurtom.