Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Rižoto sa školjkama
Rižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1310 Riba i plodovi mora
...više
Pecivo za hamburger
Postoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1549 Kruh i peciva
...više
Arroz de Polvo (Rižoto s hobotnicom)
Portugalci su odavno spoznali da su riba i morski plodovi ...
Posjeta:1321 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristite zaleđene plodove mora koji su već očišćeni i usitnjeni. Naravno, možete koristiti i sviježe plodove mora, samo pripazite da ih dobro očistite. Čaša vina uvijek daje izuzetnu aromu bilo kojem jelu pripremljenom s ribama ili plodovima mora, pa se stoga vino dodaje i ovom jelu.
Gumbo
Gumbo je Cajun recept za gustu jugu s ribom i plodovima mora koji potječe iz američke Louisiane.
Jelo je nastalo kombiniranjem francuskih kulinarskih vještina i navika prilagođenih Louisiana uvjetima i dostupnosti namirnica, te Cajun primjenom ljutih začina.
Inčuni u zelenom umaku II
Ovo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umaku, malo bogatiji sastojcima i raznovrsnijeg okusa.
Inčuni u zelenom umaku I
Inčuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili dodatak hladnim mesima, pilećem ili purećem mesu. Naročito su ukusni u hladne zimske večeri, uz čašu vina.
Pečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo, a kad se zapeku u pećnici posipani mozzarella sirom, doživljaj je još posebniji.