Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Odrezak lososa na grillu I
Losos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1491 Riba i plodovi mora
...više
Tartar II
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1080 Umaci i prelivi
...više
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1302 Umaci i prelivi
...višeSalsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1355 Umaci i prelivi
...više
Umak s krastavcima
Jedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1247 Umaci i prelivi
...više
Ciabatta s mortadelom
Ciabatta kruh je talijanski kruh s posebnim ukusom, čiji n...
Posjeta:1105 Kruh i peciva
...višePečene školjke
Školjke su bile gastronomski specijalitet još u doba antičk...
Posjeta:1426 Riba i plodovi mora
...više
Bruschetta sa sirom i pancetom
Ova bruschetta (prepečeni kruh premazan s češnjakom i masl...
Posjeta:3269 Kruh i peciva
...više
Tjestenina s rajčicom i ribom
U 15-om i 16-om stoljeću nije bilo hladnjaka pa su ribari...
Posjeta:1276 Riba i plodovi mora
...više
Parmesan riba u pećnici
Ovo ukusno a jednostavno jelo idealno je za one koji ne žele previše raditi na pripremi svojih obroka. Jednostavno prema uputama stavite sve sastojke u pećnicu, pecite na odgovarajućoj temperaturi, ocijedite od ulja i servirajte uz neku salatu.
Sastojci:
1 velika riba
6 većih krumpira
4 režnja češnjaka, usitnjena
žličica nasjeckanog sviježeg peršina
Pola šalice maslinova ulja
Sol i papar
3 žlice naribanog parmesan sira
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 200 C.
Narežite krumpir na ploške. Nauljite ribu i krumpir. Stavite ih u pleh za pečenje. Pospite ih češnjakom i peršinom, posolite i popaprite, zalijte ih s preostalim uljem.
Pecite ribu i krumpir oko 30 minuta. Izvadite pleh is pećnice, pospite sve s naribanim parmesan sirom. Vratite u pećnicu i pecite još 5 minuta.
Uz krumpir možete dodati i neko drugo povrće.