Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Salsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1355 Umaci i prelivi
...više
Tartar II
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1080 Umaci i prelivi
...više
Inčuni u zelenom umaku I
Inčuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili...
Posjeta:1037 Riba i plodovi mora
...višeSendvič s pancetom i salatom
Panceta se obično stavlja u razne talijanske sendviče, a s...
Posjeta:1047 Kruh i peciva
...više
Florentinski bakalar
Ovo je jelo s bakalarom podrijetlom iz talijanske Firence....
Posjeta:950 Riba i plodovi mora
...više
Mali sendviči s krastavcem i rajčicom
Mali sendviči koji se rade od ploški duguljastog kruha pop...
Posjeta:1852 Kruh i peciva
...više
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1302 Umaci i prelivi
...višeRiba s maslinama
Ovaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1001 Riba i plodovi mora
...višePiri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1583 Umaci i prelivi
...više
Začinjeno ulje
Začinjeno ulje možete koristiti kao dodatak raznim jelima...
Posjeta:959 Umaci i prelivi
...više
Bakalar s krumpirom
U Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2002 Riba i plodovi mora
...više
Salata od sipa
Salata od sipa slična je receptu za salatu s hobornicom.
Bez obzira da li u ovu salatu stavili sipu ili hobotnicu, ona je vrlo ukusna i savršena kao hladan ljetni ručak, a možete ju servirati i kao prilog jelima od ribe ili plodova mora.
Sastojci:
1 kg sipa
0,5 kg krumpira
1,5 dcl maslinovog ulja
0,5 dcl octa
1 žlica nasjeckanog peršina
1 glavica luka, sitno nasjeckanog
2 režnja češnjaka, protišnjenog
Sol po želji
Papar po želji
Priprema:
Očistite sipe i operite ih. Ogulite krumpir i operite ga. Skuhajte sipu i krumpire pa ih ocijedite.
Narežite sipu i krumpir na manje komadiće. U njih umješajte luk, češnjak i peršin. Začinite ih sa soli, paprom, octom i maslinovim uljem.
Salatu rashladite u hladnjaku prije serviranja.