Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Aromatično ulje
Mediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1317 Umaci i prelivi
...više
Riblji kolačići
Riblji kolačići prikladni su kao toplo predjelo ili glavno...
Posjeta:1399 Riba i plodovi mora
...višeSalsa I
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:974 Umaci i prelivi
...višeUmak od rajčice
Najstarije umake od rajčice pripremali su drevni narodi ...
Posjeta:1781 Umaci i prelivi
...više
Marijin domaći kruh
Recept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2374 Kruh i peciva
...više
Složenac od sira i tunjevine
Složenac od sira i tunjevine ukusno je jelo čijem okus dopr...
Posjeta:1055 Riba i plodovi mora
...više
Foccacia kruh
Foccacia je vrlo moderan talijanski kruh koji je običan iz...
Posjeta:1784 Kruh i peciva
...više
Paella
Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela. Nekad da...
Posjeta:2116 Riba i plodovi mora
...više
Piri-piri
Piri-piri je ljuti Afro-Portugalski umak koji se naročito...
Posjeta:1601 Umaci i prelivi
...više
Odrezak lososa na grillu I
Losos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1504 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristi...
Posjeta:3727 Riba i plodovi mora
...više
Vrući preliv od sira
Vrući umak od sira jednostavno se priprema, a vrlo je uku...
Posjeta:1153 Umaci i prelivi
...više
Salata s tjesteninom
Salata s tjesteninom prikladna je za sva godišnja doba - možete ju servirati toplu u hladne dane ili rashlađenu tijekom vrućeg ljeta.
Salati možete dodati i druge sastojke po želji (npr. narezano sirovo povrće, mesne nareske, itd.).
Sastojci:
8 maslina
3 rajčice, narezane na ploške
1 krastavac, narezan na ploške
žličica naribanog parmesan sira
5 dkg slanine
20 dkg tjestenine po želji
Ocat i maslinovo ulje
Sol i papar po želji
Priprema:
Očistite masline od koštica, narežite ih na ploške.
Narežite slaninu na sitne ploške. Na malo vrućeg ulja popržite slaninu da bude hrskava. Izvadite slaninu na papirnate ubruse da se ocijedi.
Skuhajte tjesteninu i ocijedite ju. Isperite ju hladnom vodom, pričekajte da se ohladi.
U zdijeli za salatu izmješajte tjesteninu, rajčicu, krastavac, masline i slaninu.
Posolite i poparite po želji, te začinite maslinovim uljem i octom. Pospite parmesan sirom.