Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Rižoto s plodovima mora
Pripremu rižota s plodovima mora možete ubrzati ako koristi...
Posjeta:3727 Riba i plodovi mora
...više
Marijin domaći kruh
Recept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2374 Kruh i peciva
...više
Rižoto sa ribom i školjkama
U rižoto s ribama i školjkama možete dodati bilo koju odgov...
Posjeta:1161 Riba i plodovi mora
...više
Tuna sendvič
Ovaj španjolski sendvič s tunjevinom iz limenke jedna je o...
Posjeta:1624 Kruh i peciva
...više
Tartar II
Tartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1090 Umaci i prelivi
...više
Umak od hrena
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuhani krumpir ili pečenu svinjetinu, mada ga možete dodati i bilo kojem drugom mesnom jelu, pogotovo kad je riječ o pečenom ili prženom mesu.
Sastojci:
1 kiselo vrhnje
3 žlice majoneze
3 žlice senfa
1 naribani korijen hrena
Pola vezice peršina, usitnjenog
Sol i papar po želji
Priprema:
Sve sastojke dobro izmješajte tako da nastane gusti umak. Po želji dodajte druge začine, ili eksperimentirajte dok ne dobijete željenu kiselost (npr. možete dodati nasjeckane kisele krastavce) umaka.