Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Bacalhau Fornado je zapečeni bakalar s rajčicom koji se pr...
Posjeta:1430 Riba i plodovi mora
...višeChili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:975 Umaci i prelivi
...višePolpete od bakalara su portugalski recept. Ove polpete vrlo...
Posjeta:1318 Riba i plodovi mora
...višeKruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1725 Kruh i peciva
...višeJedan od glavnih sastojaka ovog umaka, Worcestershire uma...
Posjeta:1259 Umaci i prelivi
...višeLosos ima puno proteina a malo masnoća te je stoga vrlo pop...
Posjeta:1504 Riba i plodovi mora
...višePostoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1558 Kruh i peciva
...višeU rižoto s ribama i školjkama možete dodati bilo koju odgov...
Posjeta:1161 Riba i plodovi mora
...višePohane ribe, poput ovog oslića, uvijek su izvrsne uz malo l...
Posjeta:2603 Riba i plodovi mora
...višeRecept za dijetalni tartar namijenjen je onima koji, iz z...
Posjeta:1777 Umaci i prelivi
...više2 odreska bakalara
30 gr sjemenki korijandra
Prstohvat soli
Vinski ocat
Zagrijte pećnicu na 190 C. U vruću tavu stavite sjemenke korijandra i popržite ih oko 5 minuta. Kad se sjemenke malo ohlade, izgnječite ih i dodajte sol.
Premažite ribu ovom smjesom i položite ju na nauljeni pleh za pečenje koji ima poklopac. Poklopite i pecite 20 minuta. Izvadite ribu, poškropite ju vinskim octom i servirajte.