Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Ovo je još jedan talijanski recept za inčune u zelenom umak...
Posjeta:1099 Riba i plodovi mora
...višePriprema ovog sendviča s lososom vrlo je jedostavna. Ako ...
Posjeta:1149 Kruh i peciva
...višeUmak od kikirikija koristi se u tajlandskom, indonezijsko...
Posjeta:1960 Umaci i prelivi
...višeGumbo je Cajun recept za gustu jugu s ribom i plodovima mor...
Posjeta:1589 Riba i plodovi mora
...višeU Portugalu, kao i u brojnim drugim katoličkim zemljama, j...
Posjeta:2012 Riba i plodovi mora
...više1kg mljevene svinjetine
8 žumanjaka, lagano istučena
sol i papar po želji
2l goveđeg temeljca
6 bjelanjaka, lagano istučenih
Izmješajte svinjetinu i žumanjke tako da dobijete neku vrstu tijesta koje možete oblikovati (da možete oblikovati kuglice koje će se održati kompaktne). Posolite i popaprite po želji.
Zakuhajte goveđi temeljac. Uronite ruke u bjelanjak pa zatim rukama zagrabite dovoljno mesa da oblikujete kuglu veličine naranče. Stavite kuglu mesa u temeljac i oblikujte preostale kugle na isti način. Kuhajte kugle oko 35 minuta.
Original recepta na Celtnet stranicama, prevedeno i objavljeno uz dozvolu vlasnika.