Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Pita s tunjevinom
Tunu su pecali i antički narodi te je ona u jelovnicima svi...
Posjeta:1121 Riba i plodovi mora
...više
Umak od hrena
Umak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1780 Umaci i prelivi
...više
Bruschetta sa sirom
Bruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4081 Kruh i peciva
...više
Ljuti cipal
Riba se ne sprema često s ljutim začinima kao što je chili...
Posjeta:1618 Riba i plodovi mora
...više
Polpete od tunjevine II
U ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jajem kako bi se napravila smjesa od koje se oblikuju i prže polpete.
Sastojci:
1 limenka tunjevine, ocijeđene
4 žlice sitno nasjeckanog luka
4 žlice sitno nasjeckane zelene paprike
4 žlice prezle
1 jaje
Sol i papar po želji
Neki ljuti začin kao Cayenne, Tabasco te sl. (po želji)
Priprema:
Dobro izmješajte sve sastojke te oblikujte dvije polpete.
Pecite na vrućem ulju ili otopljenom maslacu/margarinu oko 10 minuta kako bi polpete na obje strane dobile zlatno-žutu boju.