Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Bruschette je jelo koje potiče iz Italije a može se servir...
Posjeta:4081 Kruh i peciva
...višeMediteranske začinske biljke koje ovom ulju daju posebnu ...
Posjeta:1318 Umaci i prelivi
...višeUmak od hrena je ljuti umak koji posebno odgovara uz kuha...
Posjeta:1780 Umaci i prelivi
...višeChapati su tradicionalni kruh koji se priprema na području...
Posjeta:1683 Kruh i peciva
...višeOvaj recept ponovno koristi savršenu harmoniju kombiniranj...
Posjeta:1010 Riba i plodovi mora
...višeRecept za dijetalni tartar namijenjen je onima koji, iz z...
Posjeta:1778 Umaci i prelivi
...višeTartar umak je gusti umak koji se najčešće servira uz rib...
Posjeta:1091 Umaci i prelivi
...više
Krumpir sa začinima priprema se kao i svaki krumpir pečen u pećnici ali mješavina pretežno mediteranskih trava (bosiljak, kadulja, vlasac i peršin) i rajčica značajno obogaćuju njegovu aromu.
1 velika glavica luka, grubo narezana
750 g krumpira, oguljenog, narezanog na ploške (oko 5 mm)
Pola žlice nasjeckanog bosiljka
Pola žlice nasjeckane kadulje
Pola žlice nasjeckanog peršina
Pola žlice nasjeckanog vlasca
250 g zrelih rajčica, grubo nasjeckanih
Sol i sviježe samljeveni papar
3 žlice maslinovog ulja
Zagrijte pećnicu na 240 C.
Stavite sve sastojke u posudu za pečenje, dobro ih izmješajte rukama.
Pecite oko 1 sat.