Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Sirova riba jela se još u doba Rimskog carstva. Premda se u...
Posjeta:1729 Riba i plodovi mora
...višeKruh s češnjakom priprema se od duguljastog kruha (npr. fr...
Posjeta:1725 Kruh i peciva
...višeLosos se može pripremati na brojne načine a jedan od ukusni...
Posjeta:1117 Riba i plodovi mora
...višePostoji zaista bezbroj recepata za pripremu peciva u koje ...
Posjeta:1558 Kruh i peciva
...višeRecept za ovaj domaći kruh dobiven je od tete Marije iz je...
Posjeta:2374 Kruh i peciva
...višeTunu su pecali i antički narodi te je ona u jelovnicima svi...
Posjeta:1121 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1322 Riba i plodovi mora
...više
Juha od špinata vrlo je zasitna juha koja može biti servirana i kao jedino jelo za večeru.
Vrhnje možete zamijenite krumpirom.
600 g kuhanog špinata
2 žlice maslaca
1 mala glavica luka, sitno nasjeckana
Pola žličice naribanog muškatnog oraščića
Pola žličice kumina
5 dcl kokošje juhe plus malo vode
1 režanj češnjaka, protišnjenog ili sitno nasjeckanog
2 dcl vrhnja za kuhanje
Sol i papar
Ocijedite suvišnu tekućinu iz špinata. Sitno ga nasjeckajte.
Otopite maslac na umjerenoj vatri. Dodajte luk, kuhajte 3-4 minute, da luk omekša. Umješajte oraščić i kumin. Zatim dodajte špinat, juhu, vodu i češnjak. Dobro promiješajte i kuhajte na laganoj vatri još 10 minuta.
Dodajte vrhnje, kuhajte na laganoj vatri još par minuta, posolite i popaprite po želji.