Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Ribu možete jesti na brojne načine: kuhano, prženu, pečenu,...
Posjeta:1133 Riba i plodovi mora
...višeInčuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili...
Posjeta:1047 Riba i plodovi mora
...višeRižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1322 Riba i plodovi mora
...višePovijest pesto umaka otkriva da se umak prvo pripremao u ...
Posjeta:1108 Umaci i prelivi
...višePesto je talijanski aromatièan umak od sviježeg bosiljka,...
Posjeta:2826 Umaci i prelivi
...višeSirova riba jela se još u doba Rimskog carstva. Premda se u...
Posjeta:1729 Riba i plodovi mora
...višeU ovom receptu konzervirana tuna se miješa s prezlom i jaje...
Posjeta:1703 Riba i plodovi mora
...više

Raita je tradicionalna indijski dodatak jelima koji se priprema od jogurta i krastavaca. Raita se može jesti kao salata ili kao prilog mesu. Na primjer, raita je izvrsna uz ćevape ili pljeskavice. Inače, raita se priprema i u Pakistanu gdje se najčešće jede uz jela s rižom.
Raita se vrlo jednostavno priprema a jede se hladna.
Pola manjeg krastavca, nasjeckanog na sitne komadiće, ocijeđenog
1 luk srednje veličine, nasjeckan
150 g jogurta
1 žličica curry začina
Sol, papar
Crvena paprika
Izmješajte sve sastojke, pospite s crvenom paprikom. Servirajte s jelima od riže i mesa.