Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Salsa II
Postoji bezbroj recepata za pripremu salse (koju obično z...
Posjeta:1364 Umaci i prelivi
...višePečene kozice/škampi
Pečene kozice ili škampi tradicionalno su mediteransko jelo...
Posjeta:2517 Riba i plodovi mora
...više
Inčuni u zelenom umaku I
Inčuni u zelenom umaku su talijanski recept za predjelo ili...
Posjeta:1047 Riba i plodovi mora
...više
Salsa I
Chili začin je prašak napravljen od samljevenih ljutih ch...
Posjeta:976 Umaci i prelivi
...više
Lignje s bosiljkom
Premda su pržene lignje uobičajeno mediteransko jelo, ovaj ...
Posjeta:2128 Riba i plodovi mora
...više
Rižoto sa školjkama
Rižoto sa školjkama savršeno je toplo predjelo, ali možete...
Posjeta:1322 Riba i plodovi mora
...više
Sendvič s lososom i koprom
Kopar ima vrlo specifičan okus, sličan kuminu ali blaži, a...
Posjeta:1345 Kruh i peciva
...više
Makaroni s tikvicama
Tikvice su povrće koje u svakom receptu mogu zamijeniti meso.
Njih možete narezati na trake, ploške ili ih naribati te popirjati s raznim začinima, pa servirati preko riže, krumpira ili tjestenine.
Sastojci:
500 g kratkih, cijevastih makarona
6 mladih tikvica
2 žlice ulja
1 žlica maslaca ili margarina
1 vezica začina (bosiljka, peršina, sl.)
2 režnja češnjaka, usitnjenog
Sol i papar po želji
Priprema:
Skuhajte makarone u slanoj vodi, ocijedite i isperite ih.
Tikvice oljuštite i narežite na tanke kolutiće. Začinsku travu usitnite.
Zagrijte ulje, na njemu otopite maslac ili margarin, pa popržite tikvice da omekšaju.
Posolite i popaprite tikvice, izmješajte ih s makaronima, umješajte češnjak i začinske trave.
Poslužite kao toplo predjelo. Jelo možete servirati i rashlađeno jer je i tako ukusno.