Na ovim stranicama
Pogledajte recepte, korisne informacije o začinima i začinskim trava te drugim naimirnicama, antičke irimske i grčke te srednjevjekovne evropske recepte i uobičajene dodatke jelima. Pošaljite nam vaše tekstove koje želite objaviti.
Tražilica
- 1
- 2
- 3
- 4
- 5
- 6
- 7
- 8
- 9
- 10
Paella
Paella je jedno od najpoznatijih španjolskih jela. Nekad da...
Posjeta:2118 Riba i plodovi mora
...više
Pržena riba sa salatom od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova sal...
Posjeta:1518 Riba i plodovi mora
...više
Foccacia kruh
Foccacia je vrlo moderan talijanski kruh koji je običan iz...
Posjeta:1784 Kruh i peciva
...višeFlorentinski bakalar
Ovo je jelo s bakalarom podrijetlom iz talijanske Firence....
Posjeta:960 Riba i plodovi mora
...više
Polpete od tunjevine I
Kako postoji bezbroj načina pripreme tunjevine, nije neobič...
Posjeta:1407 Riba i plodovi mora
...više
Začinjeno ulje
Začinjeno ulje možete koristiti kao dodatak raznim jelima...
Posjeta:974 Umaci i prelivi
...više
Preliv za salatu od krumpira
Salata od krumpira tradicionalno se priprema u USA. Ova s...
Posjeta:1334 Umaci i prelivi
...više
Krumpir sa začinima
Krumpir sa začinima priprema se kao i svaki krumpir pečen u pećnici ali mješavina pretežno mediteranskih trava (bosiljak, kadulja, vlasac i peršin) i rajčica značajno obogaćuju njegovu aromu.
Sastojci:
1 velika glavica luka, grubo narezana
750 g krumpira, oguljenog, narezanog na ploške (oko 5 mm)
Pola žlice nasjeckanog bosiljka
Pola žlice nasjeckane kadulje
Pola žlice nasjeckanog peršina
Pola žlice nasjeckanog vlasca
250 g zrelih rajčica, grubo nasjeckanih
Sol i sviježe samljeveni papar
3 žlice maslinovog ulja
Priprema:
Zagrijte pećnicu na 240 C.
Stavite sve sastojke u posudu za pečenje, dobro ih izmješajte rukama.
Pecite oko 1 sat.